생아몬드 볶는법..클릭..

코스트코 커클랜드 시그니처 아몬드 볶는 법

재료 및 준비물

• 코스트코 커클랜드 시그니처 생아몬드 500g
• 물
• 오븐
• 채
• 지퍼백

재료 준비

코스트코에서 구입한 커클랜드 시그니처 생아몬드, 가격은 약 만육천원대로 1.36kg의 미국산 아몬드입니다. 생아몬드는 무염이며, 한 번 팬에 볶거나 오븐, 에어프라이어로 구워야 합니다. 이번에 구입한 제품은 지퍼가 달려 있어 보관하기에도 편리합니다.

아몬드 세척

1. 500g 덜어내기: 전체 용량 중 500g만 덜어냅니다.
2. 세척: 아몬드를 쌀 씻듯이 물을 넣어 2~3번 헹궈 불순물을 제거합니다. 헹구는 과정에서 많은 부스러기와 먼지가 나옵니다. 물에 20분 정도 불리는 방법도 있으나, 저는 3번 정도 세척만 했습니다.

아몬드 굽기

1. 물기 제거: 채에 받쳐 물기를 제거합니다.
2. 오븐 사용: 생아몬드를 오븐에서 굽는 방법은 간단합니다.
   • 온도 및 시간 설정: 오븐을 180도로 예열한 후, 아몬드를 15분 전후로 구워줍니다.
   • 중간에 뒤적이기: 습기를 날리기 위해 중간에 한두 번 뒤적여줍니다.

보관 및 활용

1. 보관: 구운 아몬드는 냉장 보관하거나 밀폐 후 실온 보관이 가능합니다. 저는 지퍼백에 넣어 냉장 보관합니다.
2. 활용: 구운 아몬드는 바삭바삭하고 풍미가 훨씬 좋아져 비스코티 쿠키나 아침 요거트에 넣어 먹기 좋습니다. 아몬드는 불포화지방산과 비타민 E가 풍부해 건강한 간식으로 추천합니다.

이상으로 간단한 커클랜드 시그니처 생아몬드 볶는 법이었습

니다. 아몬드를 직접 볶아 건강하고 맛있게 즐겨보세요!